Amsterdam, oftewel: de broedplaats van nieuwe ideeën en bedrijven. Elke dag ontstaat er wel iets innovatiefs in Amsterdam. Wat er nu op het menu staat: yoga doen én koffiedrinken op een dakterras met adembenemende uitzichten.
Uniek!
Stretch and Fold biedt meer dan alleen yoga. Het bedrijf heeft een dakterras met zwembad en sauna, en een seizoensgebonden café met koffie en natuurwijn. Dit alles maakt het een unieke plek in Amsterdam. Oprichters Tash Richards, Martin Dyer en Derek Beeftink wilden een plek creëren waar mensen samenkomen en meer kunnen doen dan alleen yoga. Wellicht dat dit jouw nieuwe, standaard dakterras amsterdam kan worden?
Meer dan ‘alleen yoga’
Richards, die voorheen yogales gaf in Londen, vond het belangrijk om een ruimte te creëren waar mensen na de les kunnen blijven hangen en praten. In Londen zat haar favoriete bakkerij tegenover de yogastudio, wat zorgde voor spontaan, sociaal contact. Bij Stretch and Fold hoopte ze hetzelfde gevoel te creëren. Een café, met hoge ramen en geblokte tegels dat bezoekers nodigt uit tot gesprekken.
Bewuste keuze voor Noord
De keuze voor Noord was bewust. Niet vanwege het zwembad op het dak, maar vanwege de rustige sfeer. In Noord zijn mensen kalmer en hebben ze meer tijd voor een gesprek. Het café biedt seizoensgebonden gerechten zoals flatbread met knoflookhangop en za’atartomaat, en huisgemaakte gemberkombucha. Lokale producten spelen een centrale rol; groenten en kaas komen van boerderij Lindenhoff uit Baambrugge.
Yoga zonder spiegel?!
De yogastudio, een lichte ruimte met hoge ramen en uitzicht over Amsterdam, heeft geen spiegels. Hier draait het om wat je voelt, niet om hoe je eruitziet. Naast bekende yogavormen zoals vinyasa en yin, worden er ook intuïtieve bewegingslessen aangeboden. Na de les kun je ontspannen op het dakterras, met banken die doen denken aan een strandtent, een sauna met uitzicht en een zwembad waar je echt kunt zwemmen.
De naam en het concept
Het betonrot herstellen is nog niet zo heel lang geleden gedaan, de zaak heeft pas in juni dit jaar haar deuren geopend. De naam Stretch and Fold verwijst naar de beweging die je maakt bij het kneden van deeg. Deze bewegingen zijn vergelijkbaar met de bewegingen die je maakt tijdens een yogales. De combinatie van yoga, sociale ontmoetingen en ontspanning maakt Stretch and Fold een bijzondere plek in Amsterdam.
Praktische informatie
Stretch and Fold is gevestigd aan het Papaverhof 71C in Noord. Een lidmaatschap wordt in maandelijkse termijnen betaald. Wel zijn er de mogelijkheden om op maandelijkse basis onbeperkte lessen af te nemen en onbeperkt toegang te krijgen tot de sauna. De openingstijden verschillen doordeweeks van het weekend. Maar niet getreurd: de zaak is zeven dagen in de week open.
Workshops en wellness
Naast reguliere yogalessen biedt Stretch and Fold ook workshops en wellnessdiensten zoals life-coaching en acupunctuur. Dit maakt het een complete plek voor zowel fysieke als mentale ontspanning en ontwikkeling.
Kortom, Stretch and Fold in Noord biedt een unieke combinatie van yoga, ontspanning en sociale interactie. Het is de perfecte plek om te ontvluchten aan de drukte van de stad en te genieten van een kop koffie met een prachtig uitzicht over Amsterdam.